ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Информация в блоге не была проверена органом здравоохранения вашей страны и не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинской консультации.
Информация в блоге не была проверена органом здравоохранения вашей страны и не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинской консультации. Она носит исключительно информационный характер. Обязательно консультируйтесь с врачом или другим медицинским работником по любым медицинским вопросам, методам диагностики и доступным вариантам лечения. Публикации в блоге не должны рассматриваться в качестве замены консультации медицинского работника. Заявления, сделанные в отношении конкретных продуктов в этом блоге, не могут быть использованы для диагностики, лечения и профилактики заболеваний.
Кажется, все ищут способы укрепить кости, улучшить здоровье сердца и быстрее заживлять синяки, принимая витамин K — и в этом есть смысл! Витамин K — важный питательный элемент, оказывающий заметное воздействие на весь наш организм. В этой статье мы поговорим о том, как использовать научные данные о витамине K, чтобы укрепить здоровье безопасным и натуральным образом.
Витамин K является жирорастворимым витамином, необходимым для создания трех важных белков в нашем организме. Эти витамин K-зависимые белки помогают нам:
Поэтому, если вы хотите предотвратить остеопороз, улучшить здоровье сердца, и надолго излечиться от травм, вы понимаете, почему прием витамина K должен быть обязательным пунктом вашего плана!
Есть два вида витамина K: витамин K1 (филлохинон) и семейство витаминов K2 (менахиноны, также известные как MK, MK-4, MK-7, MK-9). Если вы запутались во всех названиях витамина K, просто запомните, что термины «K2» и «MK» взаимозаменяемы, так что на самом деле все сводится к двум формам: K1 и K2 (MK).
K1 содержится в зеленых листовых овощах, в то время как почти все формы K2 вырабатываются пробиотиками, или полезными бактериями, в человеческом кишечнике. Витамин K2 также в небольших количествах содержится в продуктах животного происхождения, таких как печень животных и молочные продукты. Чтобы оставаться здоровыми, взрослым людям требуется от 90 до 120 микрограммов витамина К каждый день. Если вы хотите использовать пищу как средство лечения, вот список лучших продуктов, содержащих витамин К.
Поскольку витамин K — жирорастворимый витамин, он скорее усвоится, если принимать его вместе с содержащей жир едой или перекусом. В применении к повседневному рациону это означает, что нужно заправить овощи соусом на основе масла или добавить орехов и семян к блюду из брокколи или перекусу из моркови.
Еще более простой способ увеличить количество богатой витамином K пищи в своем рационе — это добавлять порошок из темно-зеленых листовых овощей в свой утренний смузи, белковую смесь, смесь для выпечки или овсянку. Если вы хотите перекусить на бегу, на помощь придут бобы эдамаме или чипсы из капусты. Обжарить овощи с мясом, чтобы получился обед или ужин, богатый белковой и растительной пищей — еще один простой и полезный способ добавить больше витамина K.
Дефицит витамина K1 редко встречается у людей, придерживающихся здорового питания. Дефицит витамина K2 тоже редкое явление, поскольку человеческий организм вырабатывает витамин K эндогенно, то есть вследствие внутренних причин, посредством бактериального метаболизма в кишечнике при условии наличия нужных пробиотиков. Если кто-то давно болеет синдромом мальабсорбции, целиакией, воспалительным заболеванием кишечника, муковисцедозом, постоянно принимает антибиотики или секвестранты желчных кислот или страдает от симптомов дефицита витамина K (кровотечения и проблемы со свертываемостью крови), я рассматриваю прием добавок с витамином K в капсулах или в форме порошка до тех пор, пока мы не разберемся с основную причиной его дефицита.
При выборе добавок с витамином K я всегда советую клиентам рассмотреть добавки с витамином K полного спектра, содержащие биодоступные формы менахинонов, и прежде всего, витамина MK-7. Если вы знаете, что употребляете достаточное количество листовых овощей каждый день в рамках рациона и дополнительно не нуждаетесь в витамине K1, то можете выбрать добавку только с витамином K2.
Можно утверждать, что самый простой способ увеличить потребление витамина К — это принимать мультивитамины с витамином K или добавку для здоровья костей, в состав которой входит витамин K2. Сейчас многие добавки с кальцием содержат витамин K, чтобы помочь строительству костного матрикса, поэтому вы без труда можете получать комбинацию из необходимых вам питательных веществ в одной капсуле. Перед покупкой читайте этикетку и всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем приобрести пероральную добавку с витамином K. Дополнительный витамин K может взаимодействовать с Варфарином (Кумадином) и может изменять концентрацию в крови лекарств-антикоагулянтов, что может вызывать серьезные побочные эффекты.
Новые исследования доказали, что кремы с витамином K могут использоваться как средство для предотвращения или уменьшения синяков. Исходя из этих данных, многие решили, что кремы с витаминов K могут также помочь избавиться от кругов под глазами, так как они возникают в результате утечки жидкости из кровеносных сосудов (как и синяки). Наносите крем с витамином K утром и вечером на зону под глазами и подождите 4-6 недель, чтобы понять, помог ли он сделать круги менее заметными. Если вы хотите сделать кожу под глазами здоровой как никогда раньше, подумайте о креме с антиоксидантным витамином К, который также сделан из фруктовых экстрактов или целебных трав, таких как алоэ.
Особое примечание: я всегда советую следовать рекомендациям акушеров-гинекологов относительно приема новорожденными добавок с витамином K для предотвращения кровотечений, вызванных дефицитом витамина K (геморрагическая болезнь новорожденных). Поскольку витамин К плохо всасывается через плаценту, а в грудном молоке, как правило, мало витамина К, многие младенцы (особенно дети на грудном вскармливании) подвержены риску развития нарушений свертываемости крови, которые могут привести к смерти, если дети не получат добавку витамина К в первые несколько недель жизни. Лучшим способом введения витамина K младенцам является однократная инъекция определенной дозы витамина в мышцу. В данном вопросе следуйте рекомендациям своего педиатра или акушера и начинайте давать ребенку этот потенциально жизненно важный витамин как можно раньше.
Как видите, витамин K невероятно важен для здоровья костей, крови и сердечно-сосудистой системы. Получать его из еды легко и приятно, а еще существуют замечательные добавки, которые помогут вам достичь рекомендуемой нормы потребления этого питательного вещества.
Источники:
Автор: Доктор Кейт Генри
