Содержание
Содержание
Если вы когда-нибудь заходили в магазин витаминов или магазин здоровой пищи в поисках эффективной добавки цинка, возможно, вы заметили множество вариантов. Хелатный цинк, глюконат цинка, оксид цинка и цитрат цинка — в чем разница и какой тип цинка лучше?
Поскольку потребление цинка имеет решающее значение для выживания человека, а его потребление необходимо для поддержания его нормального уровня, выбор правильного типа цинковой добавки может оказать огромное влияние на общее состояние здоровья.
Цинк — важный микроэлемент, который необходимо употреблять в пищу, потому что организм не может вырабатывать его самостоятельно. На самом деле это второй по распространенности микроэлемент в организме человека, присутствующий во всех тканях организма.
Это очень важно для общего состояния здоровья и выживания, поскольку оно необходимо для здорового деления клеток. Он играет важную роль во многих биохимических процессах, включая функцию основных систем организма, таких как центральная нервная система, нервная система и иммунная система.
Преимущества цинка также включают его роль мощного антиоксиданта, борющегося с окислительным стрессом. Он помогает контролировать воспаление в организме и поддерживает способность организма поддерживать гомеостаз (или возвращаться к нему).
Все это говорит о том, что вашему организму нужен цинк. Употребление продуктов, богатых цинком, является лучшим способом поддержания здорового уровня цинка, но нередко возникает дефицит цинка, который может иметь серьезные последствия.
Согласно отчету за 2019 год, дефицит цинка затрагивает около 17 процентов населения мира. Это может произойти, когда человек не ест достаточное количество продуктов, содержащих цинк, или испытывает трудности с усвоением минерала из-за проблем с пищеварением или кишечником. Женщины, получающие заместительную гормональную терапию, противозачаточные таблетки, беременные или кормящие грудью, также подвержены повышенному риску дефицита цинка.
Некоторые из наиболее распространенных симптомов дефицита цинка включают:
Поскольку существует так много видов добавок с цинком, может быть сложно выбрать тот, который подойдет для этой задачи. Почему существует так много видов цинка? Чтобы улучшить усвоение цинка в организме, его часто «хелатируют» или связывают с другим соединением или аминокислотой. Соединение, с которым связан цинк, влияет на его биодоступность и эффективность.
Чтобы упростить ваши варианты, вот разбивка наиболее распространенных форм цинка:
Это самая распространенная безрецептурная цинковая добавка, которую можно найти в местной аптеке или магазине по продаже диетических продуктов. Он изготовлен из глюконовой кислоты, которая часто содержится в пероральных добавках, назальных цинковых спреях или таблетках. Метаанализ показывает, что таблетки с глюконатом цинка смогли сократить продолжительность простуды на 28 процентов.
Этот тип цинка производится из лимонной кислоты. Исследование показало, что при приеме в качестве добавки без пищи абсорбция цитрата цинка была сопоставима с абсорбцией глюконата цинка и выше, чем оксида цинка.
Эта хелатная форма соли цинка производится на основе пиколиновой кислоты и популярна для перорального применения для устранения дефицита цинка. Одно исследование , сравнивающее абсорбцию пиколината цинка, цитрата цинка и глюконата цинка, показывает, что ни в одной из этих форм нет существенных изменений, но пиколинат цинка действительно улучшает усвоение цинка у людей.
Этот тип цинковой добавки изготовлен из лимонной кислоты. Ацетат цинка часто добавляют в средства от простуды, такие как назальные спреи и леденцы. Метаанализ показал, что таблетки с ацетатом цинка на самом деле могут быть более эффективными, чем таблетки с глюконатом цинка, в сокращении продолжительности простуды.
Оксид цинка используется для внутреннего и местного применения. Известно, что при пероральном приеме он менее биодоступен, чем глюконат цинка. Местно оксид цинка используется в солнцезащитных кремах и формулах, предназначенных для лечения таких проблем с кожей, как опрелости, экзема и псориаз.
Это соль цинка, которую иногда используют в составе глазных капель для облегчения раздражения. Его также принимают перорально, чтобы ускорить заживление ран. Однако он может вызвать раздражение желудка, поскольку он конкурирует с всасыванием кальция в кишечнике.
Новым вариантом на рынке является цинк, «активированный ферментами», который отличается от элементарного цинка или хелатного цинка. Этот тип цинка производится из цельных продуктов, ферментированного, активированного ферментами цинка для улучшения усвоения организмом. Это может быть наиболее сопоставимо с повышением уровня цинка с помощью натуральных источников пищи.
Имейте в виду, что при наличии всех этих цинковых добавок употребление в пищу продуктов, богатых цинком, по-прежнему является лучшим способом поддержания здорового уровня минерала. Употребление тыквенных семечек, кешью, кефира, говядины травяного откорма, баранины и курицы — отличный способ поддерживать необходимый уровень цинка.
Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым употреблять цинк в пищу следующим образом:
Большинство экспертов считают, что допустимый верхний предел содержания цинка составляет около 40 миллиграммов в день. «Высокие дозы» составляют 25-45 миллиграммов в день. Людям, занимающимся лечением дефицита цинка, может быть полезно принимать 30 миллиграммов цинка в день в течение 90 дней.
Если вы принимаете большее количество цинка, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом о возможных побочных эффектах. Кроме того, если вы принимаете более высокие дозы цинка, обязательно принимайте добавки, содержащие медь, чтобы минерал не истощался при повышенном потреблении цинка.
References:
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Данные утверждения не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или профилактики заболеваний.
