Выбирая оливковое масло, важно помнить, что качественное масло дешевым не бывает. Одна из причин этого , что одно дерево производит около 8 кг оливок, а для производства 1 л масла нужно 5 кг оливок. Основным показателем качества масла является его кислотность. Уровень кислотности определяется содержанием олеиновой кислоты в 100 г продукта. Чем ниже кислотность , тем выше качество. Высококачественное масло Extra Virgin должно обладать кислотностью не более 0.8%. Масло с кислотностью менее 0.5% в Средиземноморье принято считать лечебным. Мировыми лидерами являются Испания, Италия, Греция и Тунис. Причем испанские объемы производства превышают греческие в три раза, но при этом масло класса Extra Virgin у них всего лишь пятая часть . Греция же производит более 80% масла Extra Virgin. Для определения показателей масла проведите дегустацию. Сделайте глоток и подержите его во рту. Обратите внимание на цвет и букет, пикантность, легкую горчинку, и выделите недостатки -прогорклость, неприятный привкус. Представленное масло соответствует высшей оценке по всем критериям . К покупке несомненно рекомендую . Большое спасибо за Ваш 👍 !
Производителя sky-organics купила впервые. Заинтересовало -Масло первого холодного отжима. Хорошее темное стекло. Защищает от прямых солнечных лучей . Беру для заправки салатов. Использовать буду Постоянно. Уверена - производитель не подведет. В следующий раз возьму своей маме в подарок. Она живет в другом городе и мне всегда хочется ее порадовать чем то новым и Полезным. Рекомендую попробовать всем!
Идеальное оливковое масло , немного с горчинкой. Не всегда имеется в наличии , сразу же раскупают . Добавляю в различные салаты , очень вкусно .
Это масло было в новинках, захотелось попробовать. Хорошее органическое масло, в салатики очень хорошо подходит, полезное, и вкус хороший.
шикарное масло я восторге от него идеальное
Сейчас я пробую различные оливковые масла, и у них больше вкусов, чем я ожидал. Кажется, что есть разные сорта оливковых деревьев, и у каждого сорта очень разный вкус масла. Конечно, вкус меняется в зависимости от условий смешивания, так что попробовать его довольно весело. Вот почему я ел и сравнивал два-три оливковых масла одновременно, но я попробовал почти 10 разных видов оливкового масла и решил повторить это. Вкус у каждого действительно разный, поэтому я бы не рекомендовала его, но лично мне нравится хорошо сбалансированный вкус, не слишком острый и с хорошим ароматом, но при этом с фруктовым привкусом оливок. Все-таки купить намного дешевле, чем в Японии, так что тут и говорить нечего. Капрезе тоже вкусный, а если подать макароны на тарелку, а потом посыпать ею на финише, она вдруг станет полноценным вкусом. Я подумываю использовать его какое-то время без интрижки.
Это оливковое масло было рекомендовано кардиохирургом, который сказал, что оно прекрасно для вашего здоровья. Нам с женой тоже нравится вкус. Что очень важно, потому что вкус заставляет нас покупать.
Того, что я всегда покупал, не было в наличии, поэтому я купил его вместо него. Это было также восхитительно, так что я буду покупать его поочередно в будущем.
Качество отличное, ингредиенты оригинальное оливковое масло, вкус вкусный и кисловатый, можно использовать в кулинарии или салатах, размер отличный
Я еще не пробовала это органическое оливковое масло первого холодного отжима, но купила его, потому что это новый бренд, и мне очень понравился дизайн бутылки.