Самая главная способность чёрного тмина – гасить скрытые воспаления, о которых мы даже не подозреваем. Такие внутренние очаги опасности периодически вспыхивают даже у здоровых людей, и они, к сожалению, чаще всего проходят бессимптомно. Мы спохватываемся, когда болезнь уже заявляет о себе во весь голос, поэтому очень важно вовремя обезвредить начальную стадию заболевания. Для этого и нужен чёрный тмин. В порошковом виде чёрный тмин можно использовать тысячью способами – заваривать, посыпать салаты, замешивать в йогурты и выпечку, делать из него конфеты на основе масла какао, добавлять в коктейли и смузи. В данной добавке тмин заквашен по уникальной двухфазной технологии с использованием пробиотиков и ферментов. Также он обогащён мицелием и плодовыми телами гриба ежевика гребенчатого, корнем органической куркумы, листьями органического алоэ, мяты и артишока, семенами кориандра и кардамона. Я замешиваю половинку чайной ложечки (суточная доза) мельчайшего тминного порошка зеленоватого цвета с половинкой ложки мёда. Тмин украшает его сладость небольшой кислинкой и вносит лёгкую пряную ноту. По действию такая медово-тминная ложка превосходит многие таблетки, а по вкусу лучше многих привычных десертов.
