Масло МСТ (medium chain triglycerides) - это масло растительного происхождения, состоящее из триглицеридов со средней длиной цепи.
Особый вид липидов (жир), которые усваиваются быстро и легко (очень мало нагружая вашу пищеварительную систему) и попадают в печень, где они используются непосредственно для получения энергии, а не откладываются в виде жира.
Представьте, что жиры с длинной цепью похожи на цельный фрукт, а MCT - на смузи. Если вы едите фрукт целиком, вам придется приложить немало усилий для пережевывания, но смузи вы можете легко проглотить, почти не разжевывая. Для вашей пищеварительной системы MCT немного похожи на смузи.
MCT масло не повышает уровень сахара в крови. Именно по этой причине вы можете использовать его в перерывах между приемами пищи, если чувствуете голод, а до обеда еще далеко, можно использовать когда Тренировка. Например, добавив его в кофе.
При этом реакция организма на Масло МСТ очень индивидуальна. Некоторые переваривают их быстрее, лучше метаболизм, чем другие, что может привести к дискомфорту в пищеварении. Лучше всего начать с 2 чайных ложек в день - этого вполне достаточно для первого раза.
