Регулярный прием розовой соли в пищу способствует нормализации артериального давления и детоксикации организма. Она выводит шлаки и тяжелые металлы, а также насыщает организм йодом, кальцием, калием, магнием и другими полезными микроэлементами. Розовая соль считается ценным продуктом. По исследованию ученых, она богата различными микроэлементами и не содержит вредных примесей. Блюда с ней получаются более вкусными и полезными, чем с обычной поваренной солью.
По структуре кристаллы розовой соли бывают разными – от мелкозернистых рассыпчатых до плотных крупных. Беру крупную, сама перемеливаю на кофемолке, для присаливания готовой пищи и салатов. А целые крупинки рассасываю после еды, для стимуляции пищеварения. Беру именно на айхербе, т. к. в супермаркетах есть вероятность купить прокрашенную в розовый цвет обычную соль. Однако следует помнить, что ею не нужно злоупотреблять. По исследованию ученых, безопасная дневная норма гималайской соли – одна полная чайная ложка.
