Le lyophilisé (lyophilisé, lyophilisé) est un séchage innovant de fruits fraîchement congelés sous vide, où seule l'eau s'évapore, la teneur maximale en vitamines et nutriments, la forme, l'odeur, la couleur et le goût sont préservés. , car la température de séchage ne dépasse pas 60 °C. Après lyophilisation, le rapport quantitatif entre les myrtilles fraîches et les myrtilles lyophilisées est de 1:6,6. Nous proposons uniquement des baies sélectionnées de bleuets sauvages provenant des forêts de l'ouest de l'Ukraine. Lohina est une baie incroyablement savoureuse et saine qui contient de nombreux oligo-éléments. Les propriétés bénéfiques des myrtilles sont une forte concentration de vitamines A, C, E, B contenues dans les baies. Lohina contient également des antioxydants, des acides aminés, des flavonoïdes, des fibres, des vitamines K, P et PP. Les baies contiennent des oligo-éléments : magnésium, calcium, potassium, phosphore, sodium, fer. Quels sont les bienfaits des myrtilles lyophilisées ? - Comme c'est frais. Le goût, la couleur, l'arôme et même la forme sont comme des produits frais. - Utile. Il a été établi que la composition en vitamines et minéraux est préservée à 95 %. - Délicieux. Son goût fantastique vous permet de savoir à quel point votre corps a besoin d'un apport en vitamines.
